«Живой» миндальный торт

Этот торт не нужно печь, в нём нет ни муки, ни сахара, а он всё равно получается удивительно вкусным! Если кто-то из моих гостей пробует его впервые, обязательно спрашивает из чего он сделан. А всё, потому что вкус получается насыщенный, ароматный, с мягкой ореховой основой и сочной яблочной начинкой с корицей. Это «живой» торт, который готовится без духовки, настоящая находка для тех, кто любит натуральные десерты или просто хочет попробовать что-то необычное. Он постный, очень ароматный и при этом достаточно сытный - идеальный вариант, если хочется сладкого, но из легких натуральных продуктов. Нам понадобятся: 1 стакан миндаля 2 стакана очищенных семечек 1/2 стакана инжира 2 ч. ложки корицы 4 стакана тонко нарезанных яблок 2 ст. ложки лимонного сока 1,5 стакана грецких орехов Мед Способ приготовления: Миндаль, грецкий орех и семечки замочить на ночь. Засыпать в емкость миндаль и семечки, измельчить. Добавить инжир, 1ч.л. корицы и снова все перемолоть. Выложить полученную массу в форму для пирога. Теперь возьмем яблоки, 1ч. ложку корицы, польем лимонным соком и перемалываем. Добавляем грецкий орех, измельчаем еще раз, но не сильно. Начинку выкладываем поверх «теста», поливаем медом и ставим в холодильник на пару часов. Как видите всё очень просто - достаточно замочить орехи, собрать торт и дать ему немного постоять в холоде… А дальше остаётся только нарезать и наслаждаться. Приятного аппетита! Сохраняйте рецепт тортика, он стоит того, чтобы попробовать! #evesnaрецепт