Квас из цикория! Квас как из бочки. Как просто приготовить домашний квас

Всем привет. Приготовим домашний квас. Очень ароматный и вкусный. 3 литра воды 1 чайная ложка дрожжей 300-400 гр сахара 1 чайная ложка лимонной кислоты 2 столовые ложки цикория Соединяем воду, сахар и цикорий. Доводим до кипения и охлаждаем В стакане соединяем 50 гр. воды, дрожжи и немного сахара. Пусть постоит Все соединяем и добавляем лимонную кислоту. Пусть постоит при комнатной температуре 3-4 часа. Разливаем по бутылкам. Ставим на ночь в холодильник.