Рецептов теста для беляшей много, всегда искала тот, что по-быстрому. Нашла! Они нежные и пышные.

Беляши, с дырочкой. Тесто немного необычное, эксперимент. Быстро и вкусно! Просто обожаем такие! В семье настоящий праздник, когда готовлю их. Рецепт: Молоко - 100 мл. Кефир (теплый) - 200 мл. Сухие дрожжи - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. (без горки) Сахар - 2 ч.л. (без горки) Сода - 1 ч.л. (без горки) Раст.масло - 100 мл. в тесто + для жарки Мука - 450 г (+-) Фарш - 600-700 г Еда#кулинария#беляши#тестодлябеляшей#перемячи#тесто#рецептыотмамулибеляши#рецептыотмамулибеляшисдырочкой#перемячирецепт#быстрыйрецепт