📌 Праздничное меню на Пасху - 9 ярких и вкусных блюд для Пасхального стола

Аватар автора
Варим Жарим, рецепты
До Пасхи осталось совсем немного времени. Предлагаю посмотреть наш вариант Пасхального меню из 9 блюд. Выбирайте! 00:00 ⭐ Кулич творожный, без дрожжей ✔ ИНГРЕДИЕНТЫ - Формы для выпечки: Ø11 см, высота 8 см - 3 шт. ★ Тесто для кулича: - Творог - 300г (у меня 5%) - Сливочное масло (мягкое) - 160г - Сахар - 200г - Ванильный сахар - 20г - Яйцо куриное - 4 шт. - Мука ~ 300г (зависит от влажности творога и размера яиц) - Лимонный сок - 2 ст.л. - Цедра половины лимона - по желанию - Разрыхлитель – 10г - Сода пищевая - 0,5 ч.л. - Соль - 1 ч.л. - Сухофрукты/цукаты - 200г (у меня вишня, изюм и клюква) ⏰ Выпекать при 170°C под фольгой - 20-30 минут, затем без фольги до готовности (всего ~ 50-60 минут). Режим верхний и нижний нагрев без конвекции. ★ Глазурь для кулича: Сгущенное молоко - 3 ст.л. Сухое молоко ~ 3 ст.л. (до желаемой густоты) ★ Для украшения: Маршмеллоу, цукаты, кондитерские посыпки 05:53 ⭐ Закуска из говяжьего языка по-Боярски ★ ИНГРЕДИЕНТЫ на 10 бутербродов: - Язык отварной охлажденный - 10 ломтиков + остатки языка мелко нарезать - Хлеб бородинский (или любой черный хлеб) - 10 кус. - Шампиньоны - 100 г - Растительное масло - 1 ч.л. - Лук репчатый - 1/2 шт. - Орехи грецкие измельченные - 3 ст.л. - Чернослив (4-5 шт.) - 30 г - Сыр твердый - 20 г - Чеснок - 1 зубчик - Яйца (вареные) - 1 шт. - Укроп (измельченный) - 3 ст.л. - Соль, перец по вкусу - Майонез - 1 ст. л. - Горчица острая - 1-2 ст.л. - Листья салата для украшения 08:21 ⭐ Фаршированные яйца ★ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Яйцо...

0/0


0/0

0/0

0/0

Скачать популярное видео

Популярное видео

0/0