Обалденно вкусный салат с маринованными опятами и копченой грудинкой

Готовим салат с маринованными опятами и копчёной грудинкой. Салат с маринованными опятами и грудинкой — это слоеный салат, сочетающий в себе сами грибы, грудинку, яйца и отварной картофель. Ингредиенты: Опята маринованные – 385 г Картофель отварной – 2 шт. Грудинка копченная – 300 г Лук зеленый – небольшой пучок Петрушка, укроп – несколько веточек Яйцо куриное (отварное) – 4 шт. Майонез – по вкусу Соль, перец – по вкусу Салат будем выкладывать слоями на плоской тарелке с помощью кольца от формы для выпечки. Размер кольца 18 см в диаметре. Отварной картофель натираем на крупной терке и выкладываем первым слоем. Солим, перчим и делаем сеточку из майонеза. Нарезаем зеленый лук и выкладываем его вторым слоем. Сверху делаем сеточку из майонеза. Копчёную грудинку нарезаем небольшими кубиками и выкладываем третьим слоем. Сверху делаем сеточку из майонеза. Отварные куриные яйца натираем на крупной терке и выкладываем четвертым слоем. Смазываем слой майонезом. Сверху обильно посыпаем петрушкой и укропом. На этом этапе аккуратно снимаем ограничивающее кольцо с салата. Сверху на зелень выкладываем маринованные опята. Ставим салат в холодильник пропитаться на пару часов.