Правила виноделов: Дагестан. 2 выпуск

«Правила виноделов: Дагестан» – цикл из пяти выпусков о том, как дагестанское вино пережило века, войны и запреты, чтобы вернуться на карту России. Рассказ о живых историях: старые имения, заводы, многолетние виноградники, современные виноделы и люди, которые пронесли технологии ремесла до наших дней. А мы пришли к тем, кто это делает сегодня и спросили: «Как?». Как дагестанское виноделие пережило сухой закон и войну, и какую роль сыграл граф Воронцов, – рассказали во втором выпуске. Проект реализуется при поддержке ИРИ.