Оригинальное азу с бедром индейки

Мясо индейки в азу — это кулинарный эксперимент поваров, однако очень удачный. Если говядина, свинина и баранина — калорийные виды мяса, то индейка считается диетическим и насчитывает минимальное число этих «вредных» единиц. Получается же блюдо не менее вкусным и ароматным. Все эти преимущества позволяют вносить это блюдо в свои планы питания самым привередливым «диетчикам». Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 147,61 кКал, Белки 7,13 грамм, Жиры 9,18 грамм, Углеводы 8,32 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Индейка - 500 г, Репчатый лук - 1 шт. = 80 г, Морковь - 1 шт. = 100 г, Маринованные огурцы - 4 шт. = 200 г, Картошка - 500 г, Томатная паста - 2 ст. л. = 60 г, Чеснок - 2 зубчик = 10 г, Сливочное масло - 50 г, Растительное масло - 100 мл = 100 г, Соль -  по вкусу, Специи -  по вкусу, Зелень - 1 пучок = 30 г, Пшеничная мука хлебопекарная - 1 ч. л. = 8 г, Сахар - 2 ч. л. = 16 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!