Рис по-китайски

В китайской кухне существует огромное количество рецептов, в которых в качестве основного ингредиента используется рис. И это неудивительно, ведь на протяжении тысячелетий этот продукт составляет основу рациона жителей Поднебесной. Жареный рис с яйцом по-китайски имеет десятки вариантов приготовления в зависимости от комбинации различных овощей и специй. Если смешать несколько видов масла при обжаривании (кунжутное, арахисовое, льняное, кукурузное), можно добиться совершенно уникального вкуса. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 220,58 кКал, Белки 5,69 грамм, Жиры 9,13 грамм, Углеводы 27,98 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Рис длиннозерный - 200 г, Красный лук - 70 г, Морковь - 70 г, Горох - 40 г, Болгарский перец - 60 г, Куриное яйцо - 2 шт. = 120 г, Растительное масло - 2,5 ст. л. = 42,5 г, Соевый соус - 1 ст. л. = 15 г, Черный перец молотый - 1 ч. л. = 5 г, Паприка - 1 ч. л. = 3 г, Проростки редиса - 2 ст. л. = 24 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!