Самса из слоёного теста. Вкусная выпечка к чаю.

Самса с тыквой из слоёного теста. Вкусная выпечка к чаю. Продолжаем нашу рубрику? рецептов с тыквой! Сегодня немного попечём??? Для приготовления нам потребуется: ▪ готовое тесто слоёное бездрожжевое - 500 гр (я брал «Звёдное» - идеально подходит) ▪тыква - 300 гр ▪лук репчатый - 300 гр ▪соль - 4 гр ▪чёрный перец - 1 гр ▪растительное масло - 30 гр ▪яйцо - 1 шт ▪вода - 30 гр ▪кунжут белый и чёрный для украшения Пошаговое приготовление: 1. Нарезаем мелкими кубиками лук и тыкву, смешиваем их, солим, перчим и добавляем растительное масло. 2. Тесто предварительно достаём из холодильника и даём ему разморозиться. В упаковке 2 листа теста. Каждый заворачиваем в рулет и разрезаем на 5 равных частей (всего получается 10 шт). Каждую часть придавливаем и тонко раскатываем в круг на присыпанном мукой столе/доске. 3. Выкладываем начинку на тесто и формируем самсы. Выкладываем их швом вниз на противень, застеленный пергаментом или ковриком для запекания. Смазываем взбитыми вместе яйцом и водой, украшаем кунжутом и ставим выпекаться в предварительно разогретую духовку на 30 минут при температуре 200 градусов на режим конвекция + низ. ➤➤➤САМЫЕ ГОРЯЧИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ➤➤➤ ➤➤➤«Вкусно О Еде» в социальных сетях➤➤➤ #вкуснооеде