Пышные сырники. Классический рецепт на сковороде

Рецепт сырников на сковороде. Ингредиенты: 500 гр. творога 1 яйцо 1 ч. л. ванильного сахара 3 ст. л. сахара 3 ст. л. муки в тесто 2 ст. л. муки для панировки щепотка соли растительное масло P.S. Если сырники высотой выше 1 см, то лучше при обжаривании НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ или довести до готовности в духовке. Если высота не превышает 1 см. то можно готовить без крышки. #сырники