Большой дачный влог | Новая мебель | Грибная поляна на участке | Готовлю в казане | Беру перерыв 👋

В сегодняшнем видео: Большой дачный влог. Купили новую мебель, стол и диван в кухню-гостинную. Продолжаем ремонт в ванной комнате, устанавливаем инсталляцию, проводим трубы. Нашли грибную поляну на участке перед домиком. Новый мангал и казан, вкусный рецепт. Овощи с мясом. 🧅🫑 Картофель 2.5 кг Мясо (у меня свинина) 2 кг Помидоры 3-5 шт. Перец 3-5 шт. Зелень Соль, перец Том.паста Подсолнечное масло Приготовление: Картофель чистим, моем и нарезаем дольками. Мясо режем крупными кусочками, как на шашлык. Лук нарезаем полукольцами, помидоры дольками, перец крупными полосочками. В казан наливаем масло и минут 15-20 обжариваем картофель до полуготовности, солим, перчим, добавляем любимые специи, затем вытаскиваем его из казана и на время перекладываем в другую закрытую емкость. В казан снова добавляем немного масла и обжариваем мясо с луком минут 20, так же солим и перчим, добавляем том.пасту. Когда мясо будет готово, жидкость выпарится и у мяса появится корочка, добавляем к нему картофель и готовим еще минут 15 до готовности картофеля. Минут за 5 добавляем перец, чтобы он оставался хрустящим и помидоры, чтобы они не превратились в кашу. Когда блюдо будет готово, посыпаем нарезанной зеленью по желанию. Приятного аппетита _______________________________________________________________________________________________ Подписывайтесь на мои социальные сети: __________________________________________________________________________________________________ Всем огромный привет!