Пекинская капуста, запеченная в духовке.

Нежная и пикантная капуста, которая подойдет в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Можно нарезать кольцами, можно просто крупной соломкой, кто как предпочитает толщиной 2-2,5 см. Смешать все ингредиенты для заправки.( 2 яйца, упаковка йогурта, соль и перец) Капусту выложить на противень, сверху полить заправкой и присыпать сыром. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Посыпать укропом и подавать сражу же. Приятного аппетита!