Хочется горячего_ Готовьте дома! Простые рецепты любимых супов 😋🍞🍆🧑_🍳

Приветствую всех любителей домашней кухни! Сегодня делюсь проверенными рецептами, которыми сама часто пользуюсь. Если хочется согреть дом уютом и наполнить обед теплым ароматом, предлагаю сварить домашний суп. Я подобрала для вас сразу четыре отличных варианта: классический куриный суп со сметанной заправкой, яркий томатный с кусочками курочки, шелковистый грибной крем-суп и легкий рыбный супчик с вермишелью. Эти первые блюда получаются невероятно вкусными, а готовить их совсем несложно. Присоединяйтесь ко мне на кухне, выбирайте понравившийся рецепт и наслаждайтесь домашним теплом вместе с близкими! 1. Суп со сметанной заправкой 00:00 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ:(на кастрюлю 4 л): вода - 3 л окорочка - 2 шт. картофель - 400 г вермишель - 60 г перец сладкий - 1 шт. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. петрушка - 1 пучок сметана - 100 мл желток - 1 шт. мука - 10 г соль - 1/2 ст. л. перец черный - 5-6 горошин лавровый лист - 1 шт. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Варим два куриных окорочка с горошинами чёрного перца и лавровым листом в четырёхлитровой кастрюле. Подготавливаем овощи: нарезаем картофель, сладкий перец, лук, морковь и петрушку. Пассируем лук, морковь и перец на сковороде. Добавляем картофель в бульон, варим 5 минут, затем добавляем вермишель и варим ещё 5 минут. Возвращаем куриное мясо в кастрюлю, добавляем овощную пассировку. Готовим заправку: смешиваем сметану, желток, муку и половник бульона, добавляем в суп. Солим, перчим, добавляем петрушку или укроп, доводим до кипения и снимаем с огня. 2.