Пирог с клубникой. Очень вкусно к чаю

Сезон ягод открыт и сегодня я решила испечь ароматный, воздушный и самое главное быстрой пирог с клубникой к чаю. Это очень вкуно. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: Мука 180 гр + 30 гр Масло сливочное 70 гр Разрыхлитель 1/2 ч.л. Йогурт 350 гр+ 50 гр Сахар 6 ст.л. Клубника 300 гр 2 яйца Для начала сделаем тесто. Для этого просеиваем муку и разрыхлитель, добавляем туда растопленное сливочное масло и 50 грамм йогурта. По вкусу добавляем сахар, для меня трех столовых ложек вполне достаточно. Замешиваем тесто и отправляем его в холодильник на 20-30 минут, а пока займемся начинкой. Займемся начинкой. Клубнику промоем и обсушим. Нарежем на произвольные кусочки и добавим 1-2 ч.л. крахмала, чтобы клубника не дала сок. Приготовим заливку. Для этого возьмем 2 яйца, 350 г йогурта 30 гр муки и сахар. Все взбиваем миксером. Достаем тесто и раскатываем его до толщины примерно 0, 5 см. Перекладываем раскатанное тесто в форму (у меня диаметр 18 см), при необходимости обрезать неровные края. Сверху выкладываем начинку из клубники (кстати вместо клубники можно взять любые другие ягоды). И сверху выливаем заливку. Слегка потрясем из стороны в сторону, чтобы заливка распределилась. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут. Дать пирогу постоять 10 минут и можно кушать)) Приятного аппетита! _____________________________________ Огромное СПАСИБО за просмотр. Понравилось видео? ✔ Подпишись на канал ✔ Жми на палец вверх! =) ✔ Оставляй своё мнение в комментариях!...