Запеканка из кабачков и баклажанов в духовке.

Запеканка из кабачков и баклажанов в духовке по нашему кето-рецепту - отличный вариант как самостоятельного кето-блюда на обед или ужин, так и прекрасного гарнира к мясному блюду. Запеканка из кабачков и баклажанов по нашему кето-рецепту получается очень вкусной и сытной, а готовить запеканку из кабачков и баклажанов очень просто. Включайте наш кето-рецепт запеканки в свое кето-меню, чтобы всегда знать, что приготовить на кето-диете, и питаться разнообразно и полезно, если вы придерживаетесь кето-диеты или ПП. _____ _____ 0:00 - запеканка из кабачков и баклажанов; 0:55 - дегустация запеканки; 1:54 - рецепт запеканки из кабачков. Для приготовления овощей в духовке нам потребуется: - 2 ст. л. оливкового масла; - 1 луковица; - 3 средних кабачка (или цукини); - 1 баклажан; - соль и перец по вкусу; - 3 яйца; - 1/2 ч. л. сушеного тимьяна; - 1/4 ч. л. молотого чеснока; - свежий базилик по вкусу; - 80 г тёртого сыра чеддер. Обжаривайте на оливковом масле лук, кабачки и баклажаны 6-8 минут или до светло-коричневого цвета для получения овощной запеканки. Выложите обжаренные овощи в форму для запекания для получения гратена. Взбейте яйца венчиком, добавьте тимьян, чеснок и базилик, перемешайте и залейте этой смесью нашу овощную запеканку из кабачков и баклажанов. Посыпьте сверху сыром и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 14-16 минут. Запеканка из кабачков по нашему кето-рецепту готова! Напомним, что запеканку из кабачков можно употреблять как в...