Пицца без замеса! Жидкое тесто! Пицца готова за 5 минут

Пицца! 🍕 Теплая вода — 125 мл (1/2 стакана). Быстродействующие дрожжи — 2 г (3/4 ч. л.). Сахар — 2 г (1/2 ч. л.). Мука — 150 г (1 1/4 стакана). Оливковое масло — 10 мл (2 ч. л.). Соль — 2 г (1/3 ч. л.). Оливковое масло и мука — по необходимости. Диаметр сковороды — 28 см (11 дюймов). Оставить на 40 минут. Очищенные томаты — 400 г (1 2/3 стакана). Острый перец — по вкусу. Мортаделла — по желанию. Грибы. Соль, перец, орегано, сушеный чеснок — по вкусу. Оливки. Готовить соус 5 минут. Моцарелла. Выпекать при 250°C (480°F) 12 минут. Выпекать при 250°C (480°F) 10–12 минут. 🍕