Торт Графские развалины на основе Безе

Всем привет, меня зовут Дарья, сегодня будем готовить торт Графские Развалины на основе Безе. Подписывайтесь на канал, оставляйте лайки и коменты под видео Что нужно: Для Безе: Белки яичные 4шт Сахар 1стакан Лимонная кислота щепотка Крем: Масло сливочное 300г Сгущенка 1банка Шоколад для покрытия торта в конце Приготовление: 1. Белки с щепоткой лимонной кислоты взбиваем до густой пены, постепенно добавляем сахар, масса должна стать плотной, не скатываться с тарелки 2. На противень выкладываем безе, ставим в духовку при 100гр на 60-80мин, нсли минимальная температура выше 100гр выпекать 30-40мин при закрытой духовке, а затем приоткрыть духовку 3. Крем - взбить растаявшее масло и сгущенку 4. Выкладыаем торт - слой безе, слой крема и т.д, в конце покрыть растопленным шоколадом Приятного аппетита