День № 1. Стол 5, диета. Меню на каждый день. Рецепты блюд.

Выпуск 1. Комплексное меню диетических блюд стола № 5. ЗАВТРАК 00:23 - Овсяный кисель Ингредиенты: 1. Овсяные хлопья – 400 г или готовая кисельная закваска - 2 ст.л. 2. Кефир – 100 г 3. Зерна овса (при наличии) – 5 ст. л. 02:57 - Ягодный кисель Ингредиенты: 1. Ягоды (свежие или замороженные) - 300 г 2. Мёд - 2 ст. л. 3. Крахмал - 3 ст. л. ПЕРЕКУС 03:44 - Паровые тефтели из курицы и гречки Ингредиенты: 1. Куриная грудка – 250 г 2. Гречка отварная – 200 г 3. Яичный белок – 1 шт. ОБЕД ПЕРВОЕ 04:29 - Рыбный суп с брокколи Ингредиенты: 1. Минтай – 400 г 2. Брокколи – 300 г 3. Картофель – 3 шт. 4. Морковь – 1 шт. 5. Лук – 1 шт. 6. Укроп – 3 веточки ВТОРОЕ 5:57 - Спагетти с тушеной индейкой Ингредиенты: 1. Грудка индейки - 300 г 2. Спагетти - 100 г 3. Морковь - 1/2 шт. 4. Петрушка - 1 веточка 5. Перепелиные яйца - 5 шт. 07:17 - Тушеная говядина с овощами Ингредиенты: 1. Нежирная говядина - 500 г 2. Картофель - 700 г 3. Морковь - 1 шт. 4. Лавровый лист - 2 шт. ПОЛДНИК 08:06 - Тыквенное суфле Ингредиенты: 1. Тыква - 300 г 2. Яйца - 2 шт. 3. Сахар - 1 ст. л. 4. Мука - 2 ст. л. УЖИН 09:23 - Заливной судак Ингредиенты: 1. Судак - 1 шт. (500 г) 2. Укроп - 3 веточки 3. Лук - 1/2 шт 4. Морковь - 1/2 шт. 5. Желатин - 1 ст. л. с горкой 10:55 - Заливная курица Ингредиенты: 1. Куриная грудка - 1 шт. (300 г) 2. Лук - 1/2 шт. 3. Петрушка - 2 веточки 4. Желатин - 1 ст. л. с горкой КНИГА «АДАПТИВНАЯ КУЛИНАРИЯ В ЛЕЧЕБНОМ ПИТАНИИ», ознакомиться подробнее и приобрести можно по следующим...