Вкусный и сытный пирог с мясом и картофелем. Татарская национальная выпечка Зур бэлиш

************************************ Ингредиенты: Мука - 600 гр. Масло сливочное - 150 гр. Сметана - 200 гр. Майонез - 1 ст.л. Желток - 1 шт. Вода - 3 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. (погасить уксусом) Начинка: Картофель, мясо - по 1 кг. Лук - 200 гр. Сливочное масло - 70 гр. Соль, перец - по вкусу Форма диаметром 28 см. ************************************ 00:00 : 00:03 - Начало 00:04 : 01:21 - готовим тесто 01:22 : 02:22 - делаем начинку 02:23 : 05:18 - процесс приготовления 05:19 : 05:23 - Ингредиенты 05:24 : 05:49 - Приятного аппетита! ************************************ **********Плейлисты************** ****************************************************** Мы в соц. сетях: ****************************************************** #покулинарим