КИТАЙ 25. цинминские пельмени, приготовленные с использованием цветов иван-чая

Во время праздника Цинмин мы едим «овощные лепешки» и «сладкие лепешки». После приготовления огненной травы мы ее разминаем, добавляем клейкую рисовую муку и замешиваем тесто, заворачиваем в пасту из красной фасоли и готовим на пару. В качестве альтернативы можно обжарить бобы и фенхель с ветчиной и завернуть их в тесто из клейкой рисовой муки, чтобы получить два разных вкуса! #Китай#деревня#еда#овощи#девушка#свинина#мясо#варить#готовить#блюдо#меню#растение#природа