Шоколадные пряники с мятой. Мятные пряники. Шоколад с мятой

Шоколадные пряники с мятой – отличный способ украсить чаепитие и наполнить ароматом шоколада весь дом. Для шоколадно мятных пряников потребуется: 270 гр. муки 150 гр. сахара для теста 90 гр. сахара для обсыпки 80 гр. сахарной пудры 3 яйца 120 гр. сливочного масла 200 гр. тёмного шоколада 35-50 гр. мяты (со стеблями) 45 гр. какао 10 гр. ванильного сахара 10 гр. разрыхлителя 0.5 ч.л. соли Приготовление: 1) Просеиваем и смешиваем муку, какао, соль, разрыхлитель 2) Растапливаем шоколад и сливочное масло 3) Мяту измельчаем в блендере с 150гр. сахара 4) Яйца взбиваем с ванильным сахаром 5) Смешиваем остывший шоколад, яйца, мяту 6) Постепенно добавляем сухие ингредиенты, смешиваем до однородности 7) Отправляем в холодильник на час 8) Формируем шарики, обваливаем в сахаре, затем пудре. 9) Выпекаем 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке Мятные пряники или шоколадные пряники, или шоколадно мятные пряники - как назвать, смотрите на свой вкус. ________________________________________________________________ Коротко о Лисьем Доме: Нас зовут Анна и Стас, мы - семья киноделов из Читы, Забайкальский край. Мы занимаемся созданием видеороликов и любим рассказывать истории — уютные истории, которые смотрятся на одном дыхании. Мы снимаем: промо-ролики, свадебные ролики и фильмы, романтические прогулки, семейные события, корпоративные видео, приглашения и поздравления в видеоформате. На своем канале «Советы Лисьего Дома» мы делимся тем, что нам нравится: интересные люди...