Банановый брауни - ПП пирог без муки | Готовим с детьми

Аватар автора
Индирка Хомячит. Просто о еде
Решила я на день рождения испечь ПП пирог. Поскольку гости у нас по большей части не сладкоежки, я подумала, что этот десерт будет идеальным завершением вечера. Ранее я уже готовила этот пирог, только меньшего размера. На 4 порции у меня уходило 👇🏻 Для пирога: • банан - 2 шт • яйцо - 2 шт • какао Хрутка - 3 ст.л • ванилин - 1 ч.л • разрыхлитель - 1/2 ч.л Для глазури: • молоко - 50 мл • шоколад - 60 г На большой пирог я замешала в 3 раза больше продуктов, но не всех: • банан - 6 шт • яйцо - 6 шт • какао Хрутка - 4 ст.л • ванилин - 1,5 г • разрыхлитель - 1 ч.л Какао Хрутка можно заменить на обычное - без сахара. Тогда 100% получите ПП пирог. Если хотите получить корж, более похожий на привычный торт, то можно добавить 2 столовых ложки муки. Мы пробовали с мукой и нам понравилось 👍🏻 Способ приготовления: Все ингредиенты объединить погружным блендером. Смазать форму для выпекания сливочным маслом и налить в нее получившееся тесто. Выпекать пирог в разогретом до 180 С духовом шкафу 15-20 мин (зависит от духовки). В отдельную тару, предназначенную для микроволновки, налить молоко и добавить шоколад. Поставить разогреваться в микроволновую печь на 20 сек. Далее перемешать до однородной массы и полить остывший пирог. Важно использовать качественный шоколад! Я использовала Бабаевский темный. В сочетании с пирогом получилось безумно вкусно! Какао Хрутка содержит сахар + бананы, поэтому пирог получается в меру сладким и темный шоколад тут очень кстати. Если будете...

0/0


0/0

0/0

0/0