Запеченная рыба с цветной капустой

По этому рецепту вы приготовите вкуснейшее горячее блюдо из рыбы с белым мясом. Ингредиенты: Белая рыба филе — 800 г Мука — 3 ст. ложки Масло растительное — 85 мл Капуста цветная — 500 г Сыр адыгейский — 250 г Свежий помидор — 1 шт Куриные яйца — 3 шт Сметана 20% — 4 ст. ложки Укроп – По вкусу Соль и перец черный молотый — по вкусу Как готовить запечённую рыбу: Цветную капусту разделить на мелкие соцветия и крупные нарезать помельче, переложить в глубокую чашу. Добавить яйца, сметану, сыр (натёртый на крупной тёрке), укроп, присолить, добавить молотый перец и перемешать. Выложить в форму для запекания. Подготовить филе — посолить, поперчить, посыпать базиликом и дать немного постоять. Затем обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле до тех пор, пока не подрумянится. Выложить в форму на массу из сыра и капусты. На филе положить нарезанные кружки помидора и отправить в разогретую духовку, запекать 25 минут при температуре 180 градусов. Подавать, нарезанными порциями. #каквкуснозапечьрыбу