Мой самый вкусный ужин! Еда для диабетиков и не только! Захотите готовить этот рецепт ежедневно!

низкоуглеводный ужин или обед. мы купили пол кг свежей грудинки, удалили кожу и тонко порезали на длинные полоски. предварительно охладив в морозилке, чтобы было легче резать. несколько полос выложим на дно формы и притрусим молотым перцем. дальше у нас вот такие баклажаны, сорт графити, элитный сорт, они очень нежные и не горчат. только снимем кожицу и разрежем вдоль пополам. а так же их нужно хорошо попрокалывать зубочисткой и залить 100 граммами соевого соуса. мы купили самый лёгкий и светлый соевый соус и приятно удивились,какой он низкоуглеводный. мы всегда брали темный густой. он конечно очень вкусный, но этого можно использовать на 1 хе намного больше. так что смотрите какой у вас и сколько в нем углеводов, они все очень разные. дальше порежем кольцами 300 грамм лука, обмотаем каждый баклажан, добавим в оставшийся соевый соус и распределим 300 грамм помидор. накроем фольгой, отправим в духовку на 40 минут. затем снимем фольгу и поставим в духовку еще на 30 минут, при температуре 200°. прошло 30 минут, вот смотрите,какая красота. выложим на тарелку с зеленью и можно подавать. вся порция получилась на 4,5 хе, всего было 16 половинок, по пол хе на каждую. это сытно,вкусно и низкоуглеводно.обязательно сделайте, останетесь довольны! Баклажаны в шубе! 1кг.баклажан-граффити(3.3ХЕ) 500гр.св.грудинки 300гр.реп.лука(2ХЕ) 300гр.помидор(1ХЕ) 100гр.легкого светлого соевого соуса(1.1ХЕ) 0.5ч.л.смесь перцев Итого :7.4ХЕ (16шт.) Приятного аппетита! Жми на ? чтобы получать первым...