🔥 ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ — МЯГКИЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ

📝 Тесто: Кефир — 500 г (лучше домашний) Яичный желток — 2 шт Растительное масло — 2 ст. л Сметана — 2 ст. л Сахар — 2 ч. л Соль — 2 ч. л Сода — 1 ч. л Мука — 800 г (+/-) 🥟 Начинка 1 (яйцо + зелёный лук): Отварные яйца — 4 шт Зелёный лук Растительное масло — 2 ст. л Соль, чёрный перец 🥔 Начинка 2 (картофель): Картофель — 3 шт Зелёный лук Сливочное масло — 40 г Соль, чёрный перец 🍳 Для жарки: Растительное масло