БЕЛЯШИ С МЯСОМ за 30 минут!

Предлагаю вам попробовать отличные ленивые беляши с мясным фаршем, которые можно приготовить на сковороде буквально за 30 минут. Такие маленькие лепешки можно сделать на ужин или для перекуса, их можно взять с собой на работу, на дачу или на природу. Беляши очень вкусны как в теплом, так и в холодном виде. Готовятся они ну очень просто, обязательно попробуйте! Продукты: Кефир – 1/2 ст. Сметана – ½ ст. Сахар – 1 ч. л. Соль – 1/2 ч. л. Растительное масло – 1 ст. л. Яйцо – 1 шт. Сода – ½ ч. л. Мука – 320-350 гр. (должно получиться очень мягкое, немного липкое тесто) Начинка: Фарш любой (свинина, говядина, курица, индейка) – 300-400 гр. Репчатый лук – 1 крупная Соль, перец – по вкусу Вода (если фарш сухой) Растительное масло для жарки Обжаривать беляши нужно на умеренном огне в разогретом растительном масле. Из этого кол-ва теста и фарша получается 15 штук беляшей. 1 мерный стакан=250мл.