Нежнейшее МЯСО Сочные Отбивные на сковороде!

Нежнейшее МЯСО Сочные Отбивные на сковороде! Ингредиенты: Говяжья вырезка - 800 гр. Сметана - 300 гр. Лук репчатый - 150 гр. Мука пшеничная - 3 ст.л. Перец черный молотый - 1 ч.л. Растительное масло - 3 ст.л. Соль - 1 ч.л. Приготовление: Репчатый лук нарезать полукольцами. Говяжью вырезку обсушить салфеткой и нарезать небольшими кусочками толщиной 1 сантиметр, каждый кусочек обвалять в муке. Нагреть сковороду с 2 ст.л. растительного масла и обжарить мясо на сильном огне по 2 мин. с каждой стороны до золотистой корочки, переложить мясо из сковороды в миску. В сковороду добавить 1 ст.л. растительного масла и выложить репчатый лук, обжарить на среднем огне 3-4 минуты. Затем вернуть обжаренное мясо в сковороду, добавить сметану, соль, черный молотый перец и аккуратно перемешать, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 15 минут. Шанельклопс подавать горячими с картофельным пюре, овощами или макаронами. Приятного аппетита! Друзья Если вам понравился рецепт поставьте👍 и 🚀 или напишите комментарий. Ваша реакция самая лучшая награда для нас! #сочныеотбивные