Салат с жареными грибами и колбасой

Ингредиенты: Шампиньоны — 400 г; Вареная колбаса — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Яйца куриные — 3 шт.; Картофель — 3 шт.; Огурец маринованный — 2 шт.; Зеленый горошек — 6 ст. ложек; Чеснок сушеный — 0,5 ч. ложки; Лук зеленый — 1 пучок; Твердый сыр — 300 г; Майонез — 4 ст. ложки; Растительное масло — 2 ст. л.; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу. Приготовление: Помойте грибы и нарежьте слайсами. На сковороде дайте выпариться жидкости из грибов, добавьте растительное и сливочное масло, обжарьте с луком, поперчите, посолите, добавьте сушеный чеснок. Собираем салат в большое блюдо. Нарежьте зеленый лук, колбасу, маринованный огурец, яйцо и картофель кубиком. Натрите сыр на крупную терку. Добавьте зеленый горошек и жареные грибы (остывшие), и специи (по желанию). Заправьте салат майонезом и переложите в салатницу. Спасибо, что смотрите нас! Подписывайтесь, комментируйте, ставьте лайки и ракеты, жмите колокольчик! В наших социальных сетях большое количество хороших и вкусных рецептов: Приятного просмотра и хорошего настроения! #домашнийсалат