Фальсомагро ✧ Очень популярное итальянское блюдо

Это видео снято в 2011 году 700-800 г говядины куском 50 г салями 1 яйцо 7-8 ст. ложек молотых хлебных сухарей 100 г пармезана 5 яиц вкрутую небольшая луковица 1 стакан сухого красного вина (я беру белое вино, мне с ним больше нравится) 2-3 стакана пассаты из помидоров соль перец растительное масло для обжаривания