Рецепт Торт " Черный лес"

#шоколадныйторт Просто изумительный торт "Черный лес". Нежные и слегка влажные коржи в сочетании с кремом из сливок и вишнёвой прослойкой делают этот торт мега вкусным. Диаметр торта 18 см Высота 8 см Вес 1,400 кг Для шоколадного бисквита Рецепт 4 яйца 90 гр сахара (в белки) 50 гр сахара ( в желтки) 115 гр просеянной муки 10 гр разрыхлителя 27 гр какао 70 гр растительного масла без запаха щепотка соли Для вишнёвой прослойки 300 гр свежей или замороженной вишни 100 гр сахара 25 гр кукурузного крахмала 70 мл холодной воды Для крема 700 мл сливок 33 %, можно и больше 100 гр сахарной пудры Для сиропа Сироп для пропитки коржей 75 мл воды 50 гр сахара 2 ст ложки коньяка Подпишитесь на канал! И поставьте лайк ?, мне будет приятно ?