Сочники с творогом - классический рецепт сочников в духовке + рецепт песочного теста для сочников

🧑🍳Ну очень вкусные, мягкие и просто нежнейшие сочники. Обязательно приготовьте сочники по этому не сложному рецепты. Сочни получаются мягкими с ярко выраженным вкусом творога. Ммм объедение 😋 ✅Нам потребуется: 📎Мука пшеничная - 350 гр. 📎Масло сливочное - 90 гр. 📎Яйцо - 1 шт. 📎Сахар - 100 гр. 📎Соль - 1/4 ч. ложки 📎Сода пищевая - 1/4 ч. ложки 📎Сметана 15-20% - 100 гр. 📎📎Для творожной начинки: 📎Творог - 300 гр. 📎Белок - 1 шт. 📎Сахар - 2 ст. ложки 📎Сметана - 1 ст. ложка 📎📎Льезон 📎Желток - 1 шт. 📎Молоко - 1 ст. ложка ❗️Готовое тесто выдерживаем в холодильнике 20 минут. ❗️Выпекаем при 180 градусов, 20-25 минут.