Сытные, ароматные и очень аппетитные свиные ребрышки с картошкой в духовке

Аватар автора
Кулинарная семья
Сытные, ароматные и очень аппетитные свиные ребрышки с картошкой - это отличное основное блюдо к праздничному столу или просто приятное разнообразие повседневного меню. Рецепт: Свиные ребра - 2 кг. картофель - 4 шт крупных клубня Лук - 2 шт. крупный Для маринада: Соевый соус - 4 ст.л. Растительное масло - 4 ст.л. Соль - 1 ч.л. (по вкусу) Чеснок - 4 зубчик Мед - 1.5 ст.л. Дижонская горчица - 1,5 ст.л. Свежемолотый перец - по вкусу Приправа для свинины - выбираем по своему вкусу (у нас смесь: паприки, чесночной соли, кориандра, базилика, орегано, лаврового листа, горчицы, тмина, фенугрека) Для картошки Растительное масло - 2 ст.л. Соль - по вкусу Приправа для мяса - 1 щепотка Перец свежемолотый - по вкусу Приготовление: Для начала нужно приготовить маринад - чеснок пропустить через пресс (или натереть на мелкую терку), добавить соевый соус, растительное масло, мед, горчицу, соль, свежемолотую смесь перцев и любимую приправу (у нас специальная смесь для свинины). Перемешать. Ребра...

0/0


0/0

0/0

0/0