Как посолить рыбу для копчения? солим скумбрию в домашних условиях в рассоле.

Аватар автора
Здоровый Образ Жизни
1. Рыбу нам необходимо разморозить, затем удалите у нее внутренности, отрежьте голову и плавники. 2. В воду выкладываем все специи, ставим на огонь и кипятим на протяжении 2 минут. Потом рассол надо остудить. 3. Рыбу положите в емкость, где будете её солить. И залить холодным рассолом. 4. Солим скумбрию на протяжении 2 суток. И пробуем рыбку;)

0/0


0/0

0/0

0/0