Секреты кондитеров: экскурсия на кондитерское производство «Тортшер» с Андреем Алферовым

Сегодня проект «Выбирай свежее — покупай Тюменское!» вместе с Андреем Алферовым отправляется на кондитерское производство «Тортшер», чтобы узнать, как же получаются такие вкусные торты и десерты. В конце видео, как всегда, розыгрыш подарка ? Андрей погрузился в процесс производства, и вот что узнал: • сколько времени тратится на изготовление одного эклера? • каким образом придается цвет кондитерскому крему? • какова высота самого высокого торта от «Тортшер»? • какие актуальные тренды в кондитерском искусстве? • как самому придумать торт? • как правильно хранить готовую выпечку? • можно ли напечатать рисунок на торте? • как делаются «съедобные цветы»? «Покупай тюменское!» — это единый бренд для продуктов питания из Тюменской области. На этом канале мы во всех деталях рассказываем о процессе производства ваших любимых продуктов, а также наглядно показываем, как приготовить их вкусно, быстро, а главное — с любовью! Сотрудничество: info@tyumenskoe.online