Удине: секрет лучшей итальянской пиццы

Удине оказался совсем не таким, каким я представлял север Италии. Без толп туристов, без суеты и без бесконечных очередей. Здесь люди знают друг друга по имени, спокойно разговаривают за чашкой кофе, а жизнь течёт так медленно, что сначала кажется непривычной. В этом выпуске я впервые знакомлюсь с Удине благодаря своим друзьям, гуляю по старому городу, открываю для себя настоящую северную Италию и попадаю в одну из лучших пиццерий страны, где шеф-повар лично учит меня готовить настоящую итальянскую «Маргариту» в дровяной печи. Этот день стал для меня одним из самых тёплых за всё европейское путешествие. Иногда самые сильные впечатления оставляют вовсе не знаменитые города, а места, о которых большинство путешественников даже не слышали. Москва, Глинищевский пер. дом 3 подъезд 4 офис 102, телефон +7 915 000-00-08 Подписывайтесь: