Проверки общепита и нарушения: Лаша Зарандия рассказал о работе СЭС Сухума

Главврач СЭС Сухума Лаша Зарандия рассказал, что чаще всего проверяющие сталкиваются с проблемой связанной с инженерными сетями. "У нас канализация очень много лет не подвергалась капитальному ремонту, поэтому очень много незаконных подключений. Плюс к тому у нас работает только одно очистительное сооружение в Эшере. При летней нагрузке канализации очень тяжело выдерживать", — подчеркнул он.  Поэтому, основная задача рейдов состояла в проверке инженерных сетей, добавил Зарандия. Что касается соблюдения санитарных норм в местах общественного питания, многие предприниматели проявляют понимание и пользуются септиками — локальными очистительными сооружениями.  00:54 — о рейдах санитарной службы в Сухуме;  03:47 — как на объектах соблюдают санитарные нормы;  05:49 — о состоянии инженерных сооружений;  08:08 — о работе санитарной службы;  09:55 — о черном списке объектов;  11:38 — о базе данных города;  15:38 — о кадровых проблемах СЭС;  20:07 — о борьбе с насекомыми в городе.