Борщ без варки! Низкокалорийный летний суп, вся польза овощей и корнеплодов.

Сыроедческий борщ — отличная и вкусная альтернатива привычному супу, особенно в теплое время года. Он готовится только из сырых продуктов, но при этом обладает насыщенным вкусом. К нему идеально подходит сыроедческая сметана из семечек и немного оливкового масла. Суп можно есть холодным или подогретым максимум до 40°C (безопасный температурный предел для сыроедов). Готовить его легко и приятно, и для этого совершенно не обязательно придерживаться сыроедения. ПРОДУКТЫ Свекла - 2 шт. (380 г) Капуста - 280 г Морковь - 1 шт. (100 г) Авокадо - 2 шт. (300 г) Апельсин - 1 шт. (450 г) Помидоры черри - 250 г Перец болгарский - 0,5 шт. (100 г) Лимонный сок - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Чеснок - 2 зубка Асафетида - 0,5 ч.л. (по желанию) Укроп - 15 г Вода - 1-1,5 л * Использовался блендер PHILIPS мощностью 700 Вт 📌 Рецепт с пошаговыми фото ✅ 60 рецептов летних супов от Аймкук ✅ Сыроедение, 250 рецептов 👩🏻‍🍳 Автор рецета - Velement 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ----- #суп #сыроедение  #летнийсуп