🍰 Тирамису: почему итальянцы готовы спорить за этот десерт до хрипоты

Тирамису в Италии — это давно не просто десерт. Это запах крепкого эспрессо, шум маленьких кофеен, толстый слой какао и семейные рецепты, которые передают почти как наследство ☕🇮🇹 В этом видео — настоящая история тирамису: почему регионы Италии до сих пор спорят о его происхождении, зачем савоярди окунают в кофе буквально на пару секунд и в чём главный секрет того самого нежного крема с маскарпоне 🍰 Будет атмосфера вечернего Тревизо, аромат кофе, домашняя кухня, итальянская dolce vita и подробный рецепт тирамису, после которого очень сложно остановиться «на одном кусочке» ✨