Нежнейшая рыбка,"Морской окунь" обжаренная в соусе - кляре на сковороде.

Ингредиенты: Рыба Морской окунь - 500 гр.=3 шт. Соус - кляр: Яйцо - 1 -2 шт. Приправа к рыбе без соли - 1 ч.л. Крахмал картофельный - 1 ст.л. Соль - по вкусу Масло растительное (для обжарки) - 4 -5 ст.л. Приготовление : Рыбу помыть, почистить,обсушить бумажным полотенцем.нарезать на порционные кусочки.Приготовить соус - кляр,выложить в соус рыбу, дать постоять 10 - 15 минут. Масло разогреть,выложить рыбу ,обжаривать с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки. Приятного аппетита дорогие друзья!🙋 С уважением ваша Ольга 🧑 🙋.