Как правильно мыть пароконвектомат Abat? Тестируем химию Abat с партнерами «Абат-Урал»

Чистота оборудования – залог его долгой службы и идеального вкуса ваших блюд. В этом видео вместе с нашими партнерами из «Абат-Урал» мы покажем процесс автоматической мойки мощного пароконвектомата Abat  ПКА 20-1/1ПМ2-01 (на 20 уровней). Для очистки мы используем фирменные щелочные таблетки Abat «2 в 1» с эффектом ополаскивания. В видео вы увидите: ✅ Как правильно закладывать моющие таблетки (на 20 уровней используем от 3 до 6 шт). ✅ Обзор встроенных программ мойки: от 1 ч 44 мин до 2 ч 29 мин. ✅ Процесс работы машины: очистка парогенератора, расщепление жира паром и два цикла ополаскивания. ✅ Результат: сияющая нержавеющая сталь без лишних усилий. #ПрофессиональнаяХимия