Торт на основе заварного теста с двумя видами крема. Замечательная альтернатива заварным пирожным.

Ссылка на адрес страницы в rutube: Заварное тесто приготовлено с использованием кухонного комбайна. Тесто получается гладким по консистенции, из него легко можно сформировать желаемую форму будущей выпечки. После запекания изделия из такого теста полые внутри. В данном случае заварнушки сформированы в торт, слои перемазаны сливочным заварным кремом и курдом. Торт получается очень нежный, в меру сладкий и очень ароматный. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ·     Вода – 120 мл ·     Соль – ¼ чл ·     Сливочное масло – 40 гр ·     Мука пшеничная – 82 гр ·     Яйца куриные – 3 яйца (120-140гр) Глазурь: ·     Шоколад тёмный – 50 гр ·     Масло сливочное – 20 гр Дополнительно: ·     Крем заварной (ссылка прилагается) ·     Курд (ссылка прилагается) При приготовлении торта рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. При выборе температурного режима и времени выпекании руководствоваться техническими характеристиками своей духовки и опытом работы с ней. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, пробуйте! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!! Ссылка «Заварной сливочный крем»: Ссылка «Апельсиновый курд»: Всем мира, бодрости духа и благополучия!