Свинина с овощами по-азиатски на сковороде – ПРОСТОЙ адаптированный рецепт

Свинина с овощами по-азиатски на сковороде – ПРОСТОЙ адаптированный рецепт ↓↓↓↓↓↓↓↓ Мы очень любим китайскую кухню, да и вообще, всю кухню в паназиатском стиле. Поэтому я часто готовлю что-то такое. Есть у меня более сложные рецепты, максимально адаптированные под наши условий, а есть простые, которые только слегка напоминают об этой кухне. Здравствуйте! Вы на канале Вики Рецепт и сегодня я покажу, как готовлю свинину с овощами в китайском стиле. ·        свинина (шея или карбонад) – 300 г; ·        лук – 1 шт.; ·        морковь – 80 г; ·        перец сладкий – 1 шт.; ·        чеснок – 1-2 зубчика; ·        корень имбиря – небольшой кусочек; ·        соевый соус – 50 мл; ·        рисовый уксус 3% - 1 ст.л.; ·        томатный соус – 2 ч.л.; ·        сахар – 0,5 ч.л.; ·        черный молотый перец – по вкусу; ·        красный молотый перец – по вкусу; ·        соль – по вкусу; ·        кукурузный крахмал – 1 ч.л.; ·        растительное масло. Приятного аппетита! ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.; изготовитель - Одоевский В. А.