Горно‑Алтайск — город в объятиях гор | «Повара на колесах»

Звёздные шефы в Горно-Алтайске! Владимир Максимов и Илья Елефтериади приехали в единственный город Республики Алтай! Они начали путешествие с обзора горы Тугая. Далее на квадроциклах они отправились смотреть Голубые озёра, а после заглянули в национальное алтайское жилище, где попробовали местные блюда и напитки. В конце приняли участие в народных играх. Для финального баттла шефы приготовили «Кочотто» — перловка с маринованной бараниной в итальянском стиле и «Рубиновый марал» — строганина из марала с релишем из свёклы и местных ягод. Какое из блюд покорило сердца местных жителей — скорее смотрите в новом выпуске! Таймкоды: 00:00 Знакомство с поварами 03:54 Едем в Горно-Алтайск 05:12 История столицы Республики Алтай 07:44 Пробуем блюда из локальных продуктов 11:59 Катаемся на внедорожниках 13:10 Голубые озёра 14:46 Национальное жилище алтайского народа 18:53 Мараловая ферма 22:07 Шефы на местном рынке 23:48 Блюда авторской алтайской кухни 27:25 Подготовка к финальному батлу 30:47 Принимаем участие в национальных играх 35:03 Финальный батл: «Кочотто» против «Рубиновый марал» 39:36 Определяем победителя и подводим итоги