Голодание: кому поможет похудеть, а кого отправит к врачу

Интервальное голодание для похудения окружено мифами: мышцы сгорают, метаболизм засыпает, после голодания обязательно будет срыв. Врач-психотерапевт Андрей Бобровский, создатель клиник «Доктор Борменталь» и санатория «Тюрьма для жира», за 30 лет работы с 500 000+ пациентов видел всё — и разбирает каждый миф с опорой на исследования 2024–2025 годов. В этом видео — честный научный разбор голодания длительностью 40 минут: от разоблачения фейкового исследования о «91% риске смерти» до пошагового алгоритма, как безопасно начать интервальное голодание 16:8. Что вы узнаете: — Почему корреляция — не причинность, и как журналисты нас обманывают заголовками — Исследование Journal of Cachexia (2021): сила мышц при голодании выросла на 33% — Science (2021): метаболизм не замедляется до 60 лет — шаблон разорван — Аутофагия: как клетки проводят генеральную уборку и собирают из мусора новые запчасти — Три волны голодания: гликоген → кетогенез → глубокая аутофагия — Метаанализ 2025 года (Nutrition Journal): минус 3,73 кг, улучшение холестерина — Реальные истории: Марина (минус 40 кг за год) и Сергей (холецистит и панические атаки) — Полный список противопоказаний и красных флагов — Типичные ошибки новичков 🏥 Санаторий «Тюрьма для жира» — комплексное похудение с командой из 12 врачей, акцент на психотерапию. Подписывайтесь — в следующем выпуске: нейробиология переедания, дофамин и почему чипсы — это наркотик.