Сладости на Рождество | Миндальный Торт | Творожный Штоллен | Наша Жизнь в Штатах | ПОВТОР

Всем привет и спасибо, что зашли в гости на наш канал! Наша многодетная семья переехала из Калифорнии в Северную Каролину. Здесь мы делимся нашими буднями, нашими покупками, прогулками, путешествиями, а также вкусными рецептами. Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео. Мы очень рады каждому из вас! Нажимайте на колокольчик, чтобы получать уведомления о новых видео. МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ Коржи: - белки - от 6 яиц - щепотка соли - сахар - 100 гр. - миндальная мука - 200 гр. - ванильный сахар - 8 гр. Крем: - желтки - от 6 яиц - сахар - 100 гр. - немного соли - ванильный сахар - 8 гр. - жидкие сливки 30% - 200 мл - сливочное масло 82% - 125 гр. (комнатной температуры) Украшение: - миндальные лепестки - 100 гр. (можно измельчить орехи) ТВОРОЖНЫЙ ШТОЛЛЕН Для Начинки 100 г - апельсиновые цукаты 100 г - сушеная клюква 100 г - изюм 50 г - грецкие орехи 50 г - миндальные орехи 100 мл - апельсиновый сок Для Теста 500 г - мука 2 ч л - разрыхлитель 1/4 ч л - соль 200 г - масло комнатной температуры 150 г - сахар 2 - яйца комнатной температуры 250 г - творог комнатной температуры 2 ч л - ванильный экстракт 1 ст л - цедра апельсина 1 ст л - цедра лимона Для Верха 50 мл - растопленное масло 100 г - сахарная пудра *Выпекать 50-60 минут при 180 градусах.