Как и из чего делают спирт для производства водки и не только

Сегодня показываю, как и из чего делают спирт для производства водки и других крепких напитков. 00:00 Начало 01:08 Из какого сырья делают спирт 02:27 Почему пшеница - идеальная зерновая культура для производства спирта 04:44 Про ячмень 05:40 Что происходит с зерном на спиртзаводе 08:05 Замачивание зерна 10:24 Проращивание зерна (солод) 12:10 Как на спиртзаводе проверяют качество зерна (лаборатория) 13:53 Чем органическое зерно отличается от обычного 14:46 Какие зерновые культуры применяются для производства спирта 16:12 Про дрожжи 17:40 Брожение (бродильные аппараты) 19:44 Контроль качества готовой продукции (хроматограф) 21:58 Ректификация и дистилляция 22:37 Дегустация первого казахстанского виски из бочки 25:58 Как меняется цвет дистиллята по мере выдержки в бочках 26:22 Дегустация спирта 32:00 Чем отличается органический спирт от обычного 32:50 Дегустация дистиллятов 38:30 Чем солодовый дистиллят отличается от зернового 40:09 Зачем добавлять в алкоголь немного воды 42:26 Заключение