Мягкая как пух, Ароматная , Сдобная булочка с кремом на Закваске‼️

КУПИТЬ ЗАКВАСКУ‼️ 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 СПОНСОРСКИЕ ПРИВИЛЕГИИ : 1.СПОНСОР МОЖЕТ‼️писать мне в телеграмм в личку, вопросы на которые я всегда отвечаю, можно высылать фото и видео : например вашего теста, закваски, или хлеба и мы вместе будем разбираться с любой проблемой , с любой вашей не удачей, ВООБЩЕМ я помогу вам научиться выпекать хлеб на закваске и работать с закваской‼️‼️‼️ Ингредиенты: Молоко-400гр Закваска-180гр Желтки-3шт Яйца-2шт Сахар-100гр Ваниль Соль Мука полбяная-80гр Мука Пшеничная цельнозерновая-120гр Мука в.с.-630гр Сливочное масло -100гр Крем: Желтки-3шт Сахар-60гр Мука-35гр Молоко -210гр Шоколад (кондитерский)-90гр Ваниль Сахар взбить с желтками до посветления( пару минут) добавить муку ,перемешать. Молоко доводим до кипения, половину добавляем в яичную смесь, перемешиваем и выливаем обратно в сотейник к 2 половине молока добавляем ваниль, доводим до кипения постоянно помешивая когда загустеет отключаем и добавляем шоколад ,перемешиваем еще 2-3 минуты , крем готов. Размер формы 21,5*12,5*10 см.