RUSSIAN BARISTA: ЛИЧНАЯ ИСТОРИЯ НИКОЛАЯ СТРЕЛЬНИКОВА | Как любовь к кофе стала делом всей жизни

Интервью с Николаем Стрельниковым, более известным как RUSSIAN BARISTA. Его путь в мире кофе, история и вдохновение. В этом интервью RUSSIAN BARISTA — Николай Стрельников — делится своей историей: от первых шагов в профессии до выхода на международную арену. Жизнь за барной стойкой, трудности и победы, философия профессии и взгляд на развитие индустрии — честное интервью о человеке, который сделал кофе частью своей судьбы. Разговор о поиске себя и пути, который вдохновляет не только бариста, но и всех, кто ищет дело жизни. 00:00 Вступление 01:01 Кто такой Николай Стрельников? 03:51 Как создавался видеоблог 11:30 Обзор кофейни и тренинг-центра Russian Barista 19:23 Мнение об офлайн и онлайн обучениях  27:07 Фавориты в кофе 30:41 Личный путь 32:13 Топ-5 любимых мест в Питере 33:15 Топ кофеен в Питере 34:20 Как развиваться в кофейной индустрии? 35:54 Оценка кофейной индустрии в России 45:30 Кофейные тренды: мнение 49:37 Кто вдохновлял на пути в кофейную индустрию? 55:15 Личная жизнь, семья 1:01:30 Планы на будущее 1:04:12 Розыгрыш