БРАУНИ С ВИШНЕЙ И ЧИЗКЕЙКОМ
Pastry School - Рецепты и все такое
Нам потребуется: Тесто: • Темный шоколад — 180 г • Сливочное масло — 135 г • Сахар — 180 г • Яйца — 2 шт. • Пшеничная мука — 100 г • Соль — щепотка Начинка: • Творожный сыр — 250 г • Сметана 20% — 50 г • Сливки 33% — 50 г • Кукурузный крахмал- 15 г • Сахар- 40 г • Вишня свежемороженая — 100 г