МАМА ГОТОВИТ! МНОГО, ВКУСНО И СЫТНО: картофельная запеканка (бабка), запеченная курица в кастрюле

Как накормить большую семью! Готовлю много и вкусно. Попробуйте мои рецепты Картофельная бабка белорусская: Картофель - 1,5 кг Фарш - 500 г Лук - 3 шт Чеснок - 3 зубчика Мука - 2 столовые ложки Яйцо - 2 шт Масло сливочное - 20 г Соль Черный молотый перец Масло растительное Курица как в тандыре, готовим в кастрюле Ингредиенты: Курица целая - 1,5 кг Кефир - 0,5 стак (100 мл) Чеснок - 2 зубчика Крахмал - 1 стол ложка Паприка - 1 чайн ложка Тимьян - 1 чайн ложка Соль - 1 чайн ложка Черн.молотый перец - 1 чайн ложка или меньше Вода - 0,5 +23 стакана Джаджик Ингредиенты: Огурцы - 2 шт Йогурт - 1 стакана Вода - 0,5 стакан Чеснок - 1 зубчик Мята сушеная - 0,5 чайной ложки Укроп Соль по вкусу